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BIB 5 Litres Dom Campos BlancVARIETIES Fernao Pires HARVEST Late August
ORIGIN Vineyards in Fernando Pó, Palmela
ALCOHOLIC CONTENT 12.5% vol.
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QUINTA DA ALORNA Sauvignon – Tejo
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QUINTA DA ALORNA Sauvignon – Tejo100% Sauvignon
Alcoholic Strength13%
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Tourteau farci à la Portugaise – Sapateira RecheadaTourteau farci uniquement sur commande 48 heures à l’avance
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Espumante Marques de Marialva – Blanc de BlancsTeneur en alcool: 12,5%
Fruitée, fraîche avec une mousse croquante et une bonne persistance
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Plateau Royal de fruits de mer sur commande minimum 2 couverts
Plateau Royal de fruits de mer sur commande minimum 2 couvertsPlateau Royal pour 2 Personnes :
- 4 Huitres Perles Noires N°4
- 4 Huîtres Ostra Regal N°4
- 4 Huîtres Normande Lafosse N°3
- 12 Bulots Cuits
- 250 Grs de Bigorneaux
- 250 grs Crevettes cuites du Jour
- 200 Grs Crevettes Grises non décortiquées
- 1 Tourteau farcis
- 4 Langoustines de +- 150grs pièces
- 1 Homard Breton de 600 à 700 grs
- 1 Boite 30grs de Caviar Royal Select Baerii
- Mayonnaise , citrons non traités
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PAULO LAUREANO Vinhas Velhas BIOLOGIQUE Rouge – Alentejo
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PAULO LAUREANO Vinhas Velhas BIOLOGIQUE Rouge – Alentejo
PAULO LAUREANO Vinhas Velhas BIOLOGIQUE Rouge – AlentejoCépages: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Température de service – 16ºC
Gastronomie – Champignons sauvages , plats de viandes rouges et de Pata Negra
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L’alliance parfaite café-cannelle
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Filets de thon des Açores à l’huile d’olive – sauce vierge – Santa Catarina
Filets de thon des Açores à l’huile d’olive – sauce vierge – Santa CatarinaBoite de 120grs
Toutes les conserves de la marque Santa Catarina sont élaborées dans le respect scrupuleux de l’environnement et sont “Dolphin Safe” et “Friends of the Sea”. Les huiles ainsi que toutes les épices, fines herbes et aromates sont sélectionnées rigoureusement.
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MONTEIRINHOS Avo Fernanda Blend Blanc – D.O.C.
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MONTEIRINHOS Avo Fernanda Blend Blanc – D.O.C.
MONTEIRINHOS Avo Fernanda Blend Blanc – D.O.C.A fresh wine, made from the main white grape varieties found in the Dao, with hints of vanilla and freshly picheg fruit.
Grape varieties: Encruzado 45%, Malvasia fina 35%, Cerceal Branco 10%, Bical.
This wine goes very well with fish dishes, seafood, cheese and salads.
it should be drunk at a temperature of 4-6°C.
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Na te Rales – Rouge – Alentejo
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Na te Rales – Rouge – Alentejo
Na te Rales – Rouge – AlentejoCépages : Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet.
Alcool : 15%Vol.
Pour accompagné les viandes rouges, gibier, et fromages
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“MONTEIRINHOS Avô António Encruzado Reserva “Cépage: 100% Encruzado
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AMNESIA ROUGE – AlentejoCépages : Aragonez , Cabernet Sauvignon e Syrah
Alcool: 14,5%
Le compagnon idéal pour vos plats de viande et fromages. Servir entre 16 et 18°C
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