MONTEIRINHOS DOC Rouge 2015

11,50

Cépages: Touriga Nacional 60%, Tinta Roriz 20%, Jan 20%

Alcool: 13%

 

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Description

La caractéristique prédominante qui unifie les vins du Dão, que ce soit pour le vin rouge pour le vin blanc, est le délicieux équilibre de l’ensemble de leurs composantes : acidité, alcool et concentration des saveurs. La combinaison de l’ensemble de ces éléments permet de produire un vin élégant. On pourrait imaginer que cette région a été créée spécifiquement pour cultiver de la vigne tellement les conditions y sont idéales.

Un vin complexe nez de fruits rouges, avec une touche de cacao et une pointe de vanille. Elevage en barriques françaises.

Excellent en accompagnement de plats de viandes au four ou même de poissons. Ouvrir 15 minutes avant de servir à une t° de 16 à 18°C.