Paulo Laureano Caricatura ALENTEJO Regional Rouge

7,57

Température de service – 15ºC
Gastronomie – Viandes rouges , charcuteries, poissons gras.

Alcool: 13,50%

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Description

Ce excellent vin produit à partir des cépages Aragonez, Trincadeira et un petit peu de Alicante Bouchet. Après la fermentation en cuve inox, une petite partie est élevé en barriques françaises.

Arômes de prunes mûres, fruits noirs, épices, un ensemble de fraîcheur, structuré avec des tannins jeunes. Il vous séduira par sa rondeur propre au terroir de l’Alentejo.

Um lote de Aragonez com Trincadeira e uma pequena percentagem de Alicante Bouschet. Após a fermentação em cubas de inox, uma pequena parte estagia em barricas de carvalho francês.

Aroma de ameixas maduras, frutos negros, especiaria, um conjunto com frescura, estruturado de taninos jovens irreverentes sem perderem a sedução das terras quentes do Alentejo.

Temperatura – 15ºC
Gastronomia – Carnes vermelhas na grelha, enchidos, peixes gordos.