Arôme
Fusion luxuriante et harmonieuse de notes tropicales d’ananas, de pamplemousse et de goyave avec des notes herbacées d’asperges et d’herbe coupée.
Notes de dégustation
Saveur structurée, révélant une touche distincte de complexité et une bonne minéralité qui se combine avec des fruits tropicaux mûrs.
Fin
Long, persistant et savoureux.
La gastronomie
Fruits de mer (bivalves), salades d’été, à l’apéritif.
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Température de service – 12ºC
Gastronomie – Poissons , fruits de mer , fromages à pâte molle .
Cépage : 100% Antao Vaz
Alcool: 13,00%
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Cépages : Alvarinho et Viognier
Alcool: 13% Vol.
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Cépages : Aragonez , Cabernet Sauvignon e Syrah
Alcool: 14,5%
Le compagnon idéal pour vos plats de viande et fromages. Servir entre 16 et 18°C
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Grapes Varieties : Tinta Roriz, Castelão, Syrah and Alicante Bouschet
NoseClean, strong ripe fruit and oak aromas. Palate Full and round bodied with smooth tannins. Tasting Note Lingering finish and pleasant.
GastronomyServe at 16-18ºC. Recommended for white meat dishes, sausages and cheese.
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Cépages: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Température de service – 16ºC
Gastronomie – Champignons sauvages , plats de viandes rouges et de Pata Negra
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A fresh wine, made from the main white grape varieties found in the Dao, with hints of vanilla and freshly picheg fruit.
Grape varieties: Encruzado 45%, Malvasia fina 35%, Cerceal Branco 10%, Bical.
This wine goes very well with fish dishes, seafood, cheese and salads.
it should be drunk at a temperature of 4-6°C.
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Cépages : Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon
Alcool :13%
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Température de service – 15ºC
Gastronomie – Viandes rouges , charcuteries, poissons gras.
Alcool: 13,50%
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Grapes Varieties: Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc
Tropical and citric aromas, pineapple and lemon hints.
GastronomyServe chilled at 10-12ºC. Recommended either as an appetizer, with sea food or grilled fish dishes.
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CÉPAGE: 100% Baga
Alcool : 13,5%
Accompagne très bien les viandes rouges rôties ou en ragoût, le gibier et les fromages à pâte pressée demi-cuite
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