Santa Esperança ROUGE – EVORA – ALENTEJO
€7,10
Cépages : Trincadeira, Castelão and Alicante
Alcool : 13,5%
Excellent
accompagnement pour la viande, plats mijotés , les pâtes et les
pizzas
Description
Notes de dégustation
Robe grenat intense, vive et très aromatique. En bouche, des fruits
rouges très présents et des tanins. Finale très persistante mais nette.
Service
Il doit être servi à une température de 16-18ºC. Excellent
accompagnement pour la viande, plats mijotés , les pâtes et les
pizzas
Vinification
Ce vin a été vinifié selon la méthode traditionnelle de fermentation sur
peaux à une température contrôlée, suivie d’un bref vieillissement en
barrique française et américaine.
