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Thon à l’huile de coco Bio – 160grs – Santa Catarina Açores

€4,50

Toutes les conserves de la marque Santa Catarina sont élaborés dans le respect scrupuleux de Dolphin Safe et Friends of the Sea.

 

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Caractéristiques techniques

Taux de chair : 15%-17%

Âge : 4 ans

Type : Super Spéciale

Naissain : Vendée

Terroir demi-élevage : Clew Bay, North-West-Ireland

Terroir de pousse :  Conche de Bannow, South-East-Ireland

Le goût Ostra Regal

Attaque iodée et rocailleuse, laissant place à une saveur puissante, très algale en fin de bouche. C’est une huître sucrée – salée.

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