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Huîtres Creuses de Normandie N°3
Marque : Huîtres LAFOSSE
Zone de pêche ou d’élevage : Atlantique Nord-est – Manche
Type de peche : Elevage
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Delta Q Breaqfast boite de 10 capsules
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Taux de chair : 15%-17%
Âge : 4 ans
Type : Super Spéciale
Naissain : Vendée
Terroir demi-élevage : Clew Bay, North-West-Ireland
Terroir de pousse : Conche de Bannow, South-East-Ireland
Attaque iodée et rocailleuse, laissant place à une saveur puissante, très algale en fin de bouche. C’est une huître sucrée – salée.
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Delta Q Qharacter boite de 10 capsules
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