Piri Piri – Sacana Ai Ai – Paladin
€4,60
Bouteille de 75 ml
Attention à la langue pour les amateurs de sensations fortes *****
Description
Após contacto com a língua,
rezar a todos os santos que acudam.
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Marque : Huîtres LAFOSSE
Zone de pêche ou d’élevage : Atlantique Nord-est – Manche
Type de peche : Elevage
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Fleur de sel (de chez Loja do Sal) provenant des salines de Rio Maior, d’une pureté incomparable, une histoire de passion, de valeurs et dans le respect de la nature .
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Taux de chair : 15%-17%
Âge : 4 ans
Type : Super Spéciale
Naissain : Vendée
Terroir demi-élevage : Clew Bay, North-West-Ireland
Terroir de pousse : Conche de Bannow, South-East-Ireland
Attaque iodée et rocailleuse, laissant place à une saveur puissante, très algale en fin de bouche. C’est une huître sucrée – salée.
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