Huîtres Ostra Regal – Prix à la Douzaine – Ouvertes devant chez vous !
Huîtres Ostra Regal – Prix à la Douzaine – Ouvertes devant chez vous !-
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Huîtres Ostra Regal – Prix à la Douzaine – Ouvertes devant chez vous !
Huîtres Ostra Regal – Prix à la Douzaine – Ouvertes devant chez vous !Caractéristiques techniques
Taux de chair : 15%-17%
Âge : 4 ans
Type : Super Spéciale
Naissain : Vendée
Terroir demi-élevage : Clew Bay, North-West-Ireland
Terroir de pousse : Conche de Bannow, South-East-Ireland
Le goût Ostra Regal
Attaque iodée et rocailleuse, laissant place à une saveur puissante, très algale en fin de bouche. C’est une huître sucrée – salée.
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Jambon sec portugais sans os 500grs
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Lombos Bacalhau Sublime / Dos de Morue Sublime – Islande – Lugrade
Lombos Bacalhau Sublime / Dos de Morue Sublime – Islande – LugradeBarquette de 1Kg de morue salée , ci-dessous quelques recettes
Bacalhau Graudo caixa de 1Kg
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Miel Multiflores – Donanna – Pot de 450grsMiel provenant de la région da serra do Açor e da Estrela
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Panier de l’Ecailler – préparer devant chez vous
Panier de l’Ecailler – préparer devant chez vousPanier garnis de 6 Huîtres creuses selon arrivage (ouvertes devant chez vous) > Normandes ou Bretonne ou de Marennes – 6 Grosses Crevettes Cuites du Jour – Bulots cuits – crevettes grises non décortiquées – mayonnaise et citron
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Petites sardines à l’huile d’olive Biologique – 81grs
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Attention à la langue pour les amateurs de sensations fortes *****
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QAMPO OLIVES GALEGAExclusivement portugaise, c’est une variété appréciée dans le monde entier pour être petite et à bec.
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